Home-theater-designers
Et preguntes què cuinar amb els ingredients i queviures que tens a casa? Aquests llocs web de cerca de receptes recomanaran cuinar alguna cosa en funció del que tingueu a mà sense necessitat d'anar a comprar articles addicionals.
SuperCook és potser el més famós d'aquests, i diversos altres llocs web de receptes per ingredients com MyFridgeFood. Això només mostra com de comuna és la necessitat d'això, i diferents aplicacions i llocs web aborden el problema amb solucions úniques per facilitar-vos la cuina.
MAKEUSEO VÍDEO DEL DIA
1. Gumbo (Web): la forma més senzilla de cercar receptes per ingredients
Gumbo és un nou motor de cerca de receptes per trobar plats basats en els vostres ingredients sense floriments ni enrenou. No cal que us registreu per utilitzar-lo ni donar-li cap informació addicional a part dels ingredients que teniu.
Enceneu-ho i comenceu a fer clic a les etiquetes d'ingredients o escriviu-les al quadre de cerca. Feu clic a Cerca receptes quan hàgiu afegit el que voleu cuinar i l'aplicació trobarà receptes que s'adaptin als vostres criteris, procedents d'alguns dels millors llocs de receptes a Internet .
Gumbo us permet filtrar encara més aquestes receptes per tres paràmetres: temps trigat (increments de 15 minuts a 4 hores), dieta (vegetariana o vegana) i tipus de menjar (esmorzar, postres i cocció, beguda, plat principal i acompanyament). Cada targeta de receptes també mostra el temps total de cocció, juntament amb els ingredients que ja heu marcat en negre i els ingredients que falten marcats en vermell.
2. ChefGPT PantryChef (Web): Receptes generades per IA basades en ingredients i equips
Com tothom explora els límits de ChatGPT i què pots fer amb la IA , no és d'estranyar que algú hagi creat un bot de receptes d'IA. ChefGPT té diverses funcions relacionades amb receptes a la seva versió completa de pagament, però a la versió gratuïta, encara podeu explorar una versió avançada de trobar receptes per ingredients a través de PantryChef.
com fer una captura de pantalla a Snapchat sense que la persona ho sàpiga
PantryChef primer us demana que enumereu els ingredients i la quantitat de cadascun per obtenir millors recomanacions. No pots fer una shakshouka per a tota la família si només tens dos ous, oi? A continuació, haureu d'afegir quines eines de cuina teniu, escollint entre una placa de cuina, un forn, un microones, una fregidora, una batedora, un processador d'aliments i una graella de barbacoa. Aleshores, el bot us demana que trieu el temps de cocció que voleu dedicar al plat. I també et pregunta sobre el teu nivell d'habilitat actual a la cuina.
Finalment, PantryChef us ofereix dues opcions abans d'obtenir resultats. El mode Gourmet només utilitza la millor combinació d'ingredients que teniu, de manera que potser n'hi hagueu que continuar emmagatzemant. Si voleu utilitzar tots els ingredients immediatament, trieu el mode All-In.
En funció de les vostres eleccions, obtindreu recomanacions semblants a ChatGPT per a la millor recepta (o receptes) que podeu cuinar. El nivell gratuït us permet generar cinc receptes al mes. El nivell Pro (2,99 dòlars mensuals) genera receptes il·limitades i obre altres robots com MasterChef, MacrosChef i MealPlanChef.
3. FoodCombo (Web): Receptes basades en ingredients amb restriccions alimentàries, creences
Si normalment busqueu receptes segons els ingredients que teniu, voldreu invertir temps, energia i potser fins i tot diners a FoodCombo. A més de simplement mostrar receptes, us permet crear un perfil de diverses coses que importen al vostre menjar.
Quan creeu un perfil, FoodCombo us demana que afegiu les vostres al·lèrgies i intoleràncies alimentàries (gluten, lactis, cacauets, marisc, etc.), restriccions dietètiques i religioses (vegana, vegetariana, sense alcohol, dieta paleo, halal, kosher) i aliments que no t'agraden. Això ajuda l'aplicació a crear un perfil de sabor únic per a vostè i evitar suggerir certs tipus de plats.
A continuació, haureu d'afegir els ingredients o articles del vostre rebost. El compte gratuït de FoodCombo restringeix això a 15 articles, però podeu pagar per afegir ingredients il·limitats. Com que es tracta d'un perfil que heu desat, els vostres articles de rebost més habituals es mostraran cada vegada que inicieu sessió, reduint el temps i l'esforç necessari per afegir-los.
què és una targeta regal fandango
La pàgina de recomanacions de receptes té moltes maneres de refinar encara més els suggeriments. Per exemple, podeu filtrar determinats ingredients, ordenar per etiquetes com ara ràpid i fàcil o apte per a nens, establir quants ingredients utilitzareu o filtrar per valors nutricionals. I totes les receptes que us agradin es poden desar en diferents llistes del vostre compte.
4. Menja la meva nevera (Android, iOS): Manteniu un inventari d'ingredients i obteniu receptes
Eat My Fridge és la millor de les aplicacions de telèfon que fem servir per obtenir receptes basades en ingredients. I és, amb diferència, el millor per mantenir l'inventari de tots els vostres articles i on s'emmagatzemen, fer llistes de la compra de queviures i fer un seguiment de les dates de caducitat.
Un cop us registreu a l'aplicació gratuïta, cerqueu i afegiu ingredients al vostre inventari segons sigui necessari. Teniu tres seccions per ordenar els articles: nevera, congelador i rebost. Podeu mantenir prement qualsevol element per afegir detalls com la quantitat i la data de caducitat. Aquest últim és fonamental, ja que veureu d'un cop d'ull quins articles caducaran aviat i planifiqueu una recepta utilitzant-los. A més, Eat My Fridge recorda els vostres articles desats, de manera que no cal que els afegiu cada cop.
La col·lecció de receptes obté les seves fonts d'alguns dels millors llocs web de receptes d'Internet, com ara BBC Food, Epicurious i All Recipes. Cada targeta de receptes mostra quants dels vostres ingredients s'han trobat o no s'hi han trobat i què podeu utilitzar com a substituts del vostre inventari. I si el voleu fer més tard, afegiu la recepta als vostres preferits i els articles que falten a la llista de la compra perquè sàpigues què fer després de comprar.
Descarregar: Menja la meva nevera per Android | iOS (Gratis)
5. Menja els teus llibres (Web): cerca de receptes dels vostres llibres de cuina i revistes preferides
La majoria de la gent comença a aprendre a cuinar a través d'un llibre de cuina. Diablos, la majoria dels cuiners habituals tenen uns quants llibres de cuina preferits: amb les orelles de gos amb receptes preferides i pàgines esquitxades amb farina, oli o altres ingredients d'anys. Però, com cerqueu receptes en aquests llibres de cuina, ja que tots són físics? Menja els teus llibres al rescat.
el millor lloc per comprar llibres en línia
Eat Your Books ha digitalitzat i indexat milers de receptes en centenars de llibres de cuina famosos i no tan famosos, des de clàssics com Julia Child fins a favorits moderns com Nigella Lawson. Amb un compte gratuït, podeu cercar i afegir fins a cinc d'aquests llibres de cuina a la vostra biblioteca (amb el sistema d'honor que ja els teniu com a llibres físics). El catàleg complet inclou revistes de menjar i fins i tot llocs web i blocs famosos.
Aquesta biblioteca personal ara pot cercar aliments en funció dels ingredients, el nom del plat, el xef, la cuina, etc. La cerca d'ingredients no us permet seleccionar diversos ingredients per trobar suggeriments que els incorporin, i haureu de limitar-vos a un ingredient principal. . Però tenint en compte que aquesta és probablement la millor (i potser l'única) manera de cercar els llibres de cuina que us agraden, no la podeu ignorar.
També és una manera eficaç de comparar receptes de diversos xefs preferits. Per exemple, voleu comparar les diferències entre com Child i Lawson enfornen els soufflés? Obriu-les en dues pestanyes una al costat de l'altra en lloc de trobar espai per a dos llibres de cuina grans.
Apreneu els maridatges d'aliments per utilitzar els ingredients
Amb qualsevol d'aquests llocs web, podreu aprendre a utilitzar millor els vostres ingredients per fer alguna cosa deliciosa. Però si la recepta no inclou un dels ingredients, això no vol dir que no vagi bé amb el plat.
Si voleu augmentar de nivell les vostres habilitats de cuina, ho heu de fer aprendre la ciència del maridatge d'aliments . Un cop sàpigues quin ingredient pot complementar un altre de manera natural, descobriràs que el teu repertori de cuina augmenta de manera exponencial. És possible que no necessiteu cap d'aquests llocs de receptes després d'això i sigueu creatius per fer els vostres plats.