Fregidora Proscenic T21: Alexa, Fry Me Some Chicken

Fregidora Proscenic T21: Alexa, Fry Me Some Chicken

Fregidora d’aire Proscenic T21

9.00/ 10 Llegiu les ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Llegiu més ressenyes Veure a Amazon

Per a aquells que necessiten una capacitat superior a la mitjana o els agrada la idea de controlar a distància la freixadora per Wi-Fi, el Proscenic T21 és una bona opció, però no el compreu perquè voleu controlar la veu.





Especificacions
  • Marca: Proscènic
  • Connectivitat: Wi-Fi
  • Integracions: Amazon Alexa, Assistent de Google
  • color: Negre i platejat
  • material: Metall i plàstic
  • Pes: 15 lliures (7 kg)
  • Capacitat: 5,5 L
Pros
  • Capacitat més gran que la mitjana.
  • Els resultats tenen molt bon gust.
  • Control remot des de l'aplicació, a qualsevol lloc del món o al sofà.
Contres
  • Bastant fort; tant el ventilador quan es cuina, com el pitit quan s’acaba.
  • La integració de l’assistent de veu està poc desenvolupada.
Compra aquest producte Fregidora d’aire Proscenic T21 amazona Botiga

El Proscenic T21 és una fregidora d’aire intel·ligent amb control remot d’aplicacions i integració d’assistent de veu. Podeu, literalment, demanar-li que cuini patates fregides per a vosaltres. Però, és una bona fregidora d’aire o només una mediocre amb un truc de control de veu?





Alerta de spoiler: és bastant bo. Uniu-vos a mi mentre menjo totes les coses fregides en nom de fer una prova completa.





Què és una freidora d’aire, de totes maneres?

M’adono que no tothom ho és a propòsit sobre les novetats de cuina d'alta tecnologia , doncs, dediquem un moment a explicar què és una fregidora d’aire. De fet, també coneguda com a 'fregidora sana', les fregidores d'aire no fregeixen res. En canvi, són més semblants a un forn de convecció. Amb un flux d’aire calent ràpid que circula pels aliments, les fregidores es cuinen més ràpidament i amb més eficiència que un forn tradicional. Alguns fins i tot tenen una pala per empènyer el menjar (tot i que el Proscenic T21 no).

El resultat és un aliment perfectament cruixent, sense la necessitat de submergir-lo en una tina de greix bullent. És un gran compromís entre un saborós menjar fregit i una cuina sana al forn.



Siguem sincers: les patates fregides són una abominació. Però poseu aquestes mateixes patates al forn a una graella saludable i obtingueu alguna cosa molt més semblant al menjar fregit (esponjós per dins, cruixent per fora), però amb un 85% menys de greix. No hi ha excusa per fer servir una fregidora de greix.

el gestor de tasques ha estat desactivat per l'administrador de Windows 10

He de tenir en compte que el Proscenic T21 és estrictament només una fregidora d’aire, no una cuina multifunció com probablement sigui el vostre forn de microones.





El maquinari

El Proscenic T21 és més gran que la freidora d’aire mitjana, amb un pes d’uns 7 lliures i un paquet amb forma de cub de 32 cm a cada costat.

Com passa amb tots els aparells de cocció ràpida, absorbeix l’electricitat fins a 1700 W a la temperatura més alta. La capacitat de la cistella d’aliments és de 5,5 litres (5,8 litres), significativament més que la majoria de les fregidores d’aire. El nostre darrer model era només 2.2L. Això fa que el Proscenic T21 sigui més adequat per a famílies més nombroses i obre les possibilitats de cuinar un pollastre petit allà (aproximadament 1 kg hauria d’estar bé).





No es va fer mal cap animal en fer aquesta revisió

Per treure el calaix, feu un tir de brossa al mànec mentre manteniu el cos principal. No hi ha cap pany físic per al calaix, però es pot sentir una mica rígid si no hi esteu acostumat. La coberta translúcida que veieu protegeix el botó que bloqueja la cistella al calaix. Un cop traieu el calaix, podeu empènyer la tapa cap enrere per mostrar el botó d'alliberament.

Tingueu, però, molta precaució: subjecteu el calaix i el mànec o, millor encara, poseu-ho tot sobre una superfície resistent a la calor. Si premeu el botó sense fer-ho, el calaix caurà a terra. Parlo per experiència, després d’haver trencat el mànec de la nostra antiga fregidora d’aire al cap d’una setmana d’haver-la posseït fent això, així que agraeixo molt que hi hagi una coberta segura a la part superior d’aquest botó.

Una altra característica destacada del maquinari és el doble recobriment de tefló. Tant la cistella de menjar com el conjunt del calaix són aptes per al rentavaixelles. El nostre ha passat pel rentat quatre o cinc ara i no mostra signes de degradació. Per descomptat, encara són primers dies, però m’esperaria que es produïssin signes de desgast immediatament si no fos apte per al rentavaixelles.

Per descomptat, no cal netejar-lo després de cada ús i, si voleu allargar la vida útil del producte, no hauríeu de fer-ho. La majoria de les vegades, abocar les molles seria suficient.

Cuinar a The Proscenic T21

El funcionament manual del Proscenic T21 és senzill. Amb la cistella inserida, premeu el botó d’engegada per activar la pantalla i altres botons capacitius. A banda i banda de la pantalla principal, veureu els botons de temperatura i hora. La temperatura oscil·la entre els 170 i els 400 ºF (77–204C) i podeu configurar el temporitzador fins a 60 minuts. Premeu el botó d'inici per començar a cuinar.

Com a alternativa, podeu seleccionar un dels predefinits de la fila superior, que consisteix en:

  • Patates fregides / patates fregides
  • Gambes
  • pizza
  • Baquetes
  • Peix
  • Filet
  • Pastís
  • Bacon

És una barreja eclèctica, però serveix per mostrar la varietat d’aliments que podeu cuinar de forma ràpida i eficient en una fregidora d’aire. Dit això, és molt poc probable que utilitzi mai el mode de pastís. No perquè no m’agradin els pastissos, sinó perquè s’haurien de cuinar al forn.

Tampoc estic segur de la utilitat que es dóna als modes predefinits de la variació fins i tot dins d’aquestes categories. Al Regne Unit, les 'patates fregides' poden referir-se a qualsevol cosa, des de patates fregides fines fins a coses massives semblants a una falca; fresc o congelat. És evident que alguns tipus de patates fregides trigaran més a cuinar-se que d’altres, però si no sabeu què feu (cosa que és probable que si confieu en aquests paràmetres predeterminats), hi ha moltes possibilitats. acabaràs amb alguna cosa poc cuinat. Això no és un problema enorme amb les fitxes; però sens dubte podria ser per a pollastre.

A més dels preajustaments, trobareu funcions de precalentament, escalfament i programació.

Si traieu el calaix (per inspeccionar o sacsejar el menjar), la cocció es posa en pausa automàticament. Tanmateix, sembla que la fregidora es tanca completament, cosa que ens va fer pensar que la unitat estava defectuosa. No us preocupeu, però: tan aviat com torneu a inserir el calaix, es reprendrà la cocció a l’hora i configuració anteriors.

Com sap el menjar?

Magnífic. Vam provar diversos aliments de la famosa categoria d'aliments britànics de color beix, inclosos els preajustats integrats per a patates fregides, baquetes i peixos. Vam utilitzar programes personalitzats per a rotllets de primavera i tascons casolans de patata.

Un àpat format completament per beix

També hem utilitzat l’aplicació per provar la recepta Pork Katsu.

Tot plegat els manejava molt bé: cuits uniformement, sense 'fons mullats'. Les patates fregides sortien cruixents per fora i esponjoses al mig.

ordinador que pren per sempre reiniciar Windows 10

Pel que fa al rendiment com a fregidora, ens va impressionar adequadament.

Cuina connectada a la web

El Proscenic T21 es connecta a la xarxa Wi-Fi de casa i després als servidors de Proscenic, cosa que us proporciona un control remot complet de la fregidora des de l’aplicació per a telèfons intel·ligents. Això vol dir que el podeu controlar des del sofà, el llit o fins i tot quan esteu fora de casa.

Sé el que esteu pensant: un dispositiu de cocció connectat a la xarxa: què podria sortir malament?

La meva configuració va ser senzilla i senzilla, però he de tenir en compte que requereix una xarxa de 2,4 Ghz i no funcionarà amb 5 Ghz. Això no hauria de ser un problema per als enrutadors moderns de doble banda, però si abans heu tingut problemes amb la tecnologia domèstica intel·ligent, penseu en crear una xarxa independent de 2,4 Ghz només per a dispositius IoT.

Un cop connectat, manteniu premut el botó d’engegada durant uns segons per activar el mode ad-hoc Wi-Fi i connecteu-vos a la nova xarxa Wi-Fi que emetrà. L’aplicació reconeixerà el dispositiu i podreu introduir les vostres credencials de Wi-Fi. El T21 es va connectar a la xarxa als cinc minuts d’haver-lo tret de la caixa.

Galeria d'imatges (3 imatges) Amplia Amplia Amplia Tanca

La interfície Proscenic Home és relativament autoexplicativa, donant control de la temperatura estàndard i les funcions de cocció del temporitzador, la programació, el preescalfament i el manteniment dels modes càlids. Igual que els botons del dispositiu, l’aplicació també us permet accedir ràpidament a les configuracions predeterminades i us permet crear predefinits personalitzats de “bricolatge” per a les vostres receptes preferides.

Una altra característica interessant de l’aplicació és la pestanya de receptes (independent de la configuració predeterminada integrada). Aquí trobareu algunes idees i instruccions de preparació. Quan estigueu a punt, premeu el botó de cuina i l'aplicació Proscenic es comunicarà amb el dispositiu per configurar la temperatura i el temps de cocció ideals per a vosaltres. Dit això, és discutible la utilitat d’aquesta funció quan, al cap i a la fi, només són dos números.

Malauradament, no he pogut obtenir notificacions perquè funcionin, cosa que, en teoria, us hauria d’avisar quan el menjar s’acabi de cuinar. No estic segur de si es tracta d'un error o una omissió de les funcions; sembla que és una característica lògica que cal incloure i l'aplicació demana permís per enviar notificacions.

com bloquejar el sprint d'identificació de trucades

Integració de l'Assistent de veu

La frustració es va instal·lar ràpidament quan es va configurar la part de l’assistent de veu. Després d’exportar el dispositiu a Alexa i passar per la configuració del dispositiu Google Home, cap dels dos no funcionava. Vaig contactar amb el servei d'assistència, que va modificar alguna cosa al costat del servidor, i després vaig dir 'intenta-ho de nou' i, amb tota seguretat, va funcionar.

L’aplicació Proscenic us permet crear un nom amable per a la vostra fregidora d’aire. Vam provar de 'cruixent', cosa que va confondre molt Google, i després ens vam fixar en 'Christopher'. Però, fora de la caixa, l’únic que podeu fer és encendre i apagar el dispositiu, cosa que no és especialment útil.

Per accedir als programes de cuina, heu d’afegir l’habilitat Proscenic Air Freyer Alexa. Aleshores, podeu dir coses com 'Alexa, demaneu a Proscenic Air Fryer que cuini patates fregides' (he de tenir en compte: la versió del Regne Unit només parla anglès britànic, de manera que vaig haver de demanar 'patates fregides').

Malauradament, el nom amable que heu escollit sembla que no es pot fer servir, i demanar a la 'fregidora proscènica' que faci alguna cosa és un bocabadat. I no demaneu 'patates fregides', ja que no sap què és això. O 'pollastre', perquè ha de ser 'baquetes'.

En general, la integració de veu és més complicada del que val i, en definitiva, és molt limitada. És impressionant quan funciona, però el més freqüent és que oblideu el nom predeterminat exacte, la paraula clau d’habilitat o el vostre assistent de veu malinterpretarà completament i us buscarà una recepta.

Aquesta frustració és en part culpa de Proscenic per no desenvolupar una gramàtica més elaborada. Els desenvolupadors d’habilitat podrien haver programat fàcilment alternatives per als noms de les receptes, de manera que haguessin estat acceptables “patates fregides”, “patates fregides” o “patates fregides” per iniciar la primera recepta predeterminada.

Però també és culpa d’Amazon i Google que no implementin una classe de dispositius de cuina extensible, que pugui acceptar la temperatura, el temps i els noms dels aliments. Així, els assistents de veu funcionen molt bé amb dispositius intel·ligents que són simples interruptors d’encesa / apagada o bombetes de colors. Més enllà d’això, són una mica escombraries.

Així doncs, són els primers dies per a aquest tipus d’interacció de veu i, ara mateix, les funcions de veu Proscenic T21 representen una visió del futur, però no del tot útil.

Heu de comprar la fregidora d'aire Proscenic T21?

A 129 dòlars, no puc criticar el Proscenic T21 com a fregidora d’aire, tot i que té un preu una mica superior a la mitjana en comparació amb altres fregidores d’aire del mercat. Si no necessiteu cap funció intel·ligent i no tingueu una família nombrosa per cuinar, un dispositiu més petit, senzill (i més econòmic!) Us servirà bé.

M'agrada especialment la petita cistella tancada amb seguretat i la gran capacitat és fantàstica. Els saborosos resultats parlen per si mateixos, amb una distribució uniforme de la calor i un funcionament senzill mitjançant els botons capacitius o fins i tot el control remot de l’aplicació. L’únic que realment falta és una paleta per empènyer els aliments i altres modes de cocció multifuncionals, com ara la planxa simple.

Una fregidora d’aire hauria de formar part de la cuina de totes les famílies: no hi ha cap raó per tornar a utilitzar una fregida de greixos profunds, poc saludable i perillosa. Per a aquells que necessiten una capacitat superior a la mitjana o els agrada la idea de controlar a distància la freixadora per Wi-Fi, el Proscenic T21 és una bona opció, però no el compreu perquè voleu controlar la veu.

Esperem que us agradin els articles que recomanem i comentem. MUO té associacions afiliades i patrocinades, de manera que rebem una part dels ingressos d'algunes de les vostres compres. Això no afectarà el preu que pagueu i ens ajudarà a oferir les millors recomanacions de productes.

Compartir Compartir Tweet Correu electrònic Temes relacionats
  • Ressenyes de productes
  • Domòtica
  • Google Home
  • Alexa
  • Smart Home
  • Electrodomèstics de cuina
  • Electrodomèstics
Sobre l'autor James Bruce(707 articles publicats)

James té un BSc en Intel·ligència Artificial i està certificat CompTIA A + i Network +. Quan no està ocupat com a editor de ressenyes de maquinari, li agrada LEGO, VR i els jocs de taula. Abans d’incorporar-se a MakeUseOf, era tècnic d’il·luminació, professor d’anglès i enginyer de centres de dades.

Més de James Bruce

Subscriu-te al nostre butlletí

Uniu-vos al nostre butlletí per obtenir consells tècnics, ressenyes, llibres electrònics gratuïts i ofertes exclusives.

Feu clic aquí per subscriure-us