Home-theater-designers
A la majoria de la gent se li ha dit en algun moment que mengi una dieta saludable i 'sostenible', una que prioritzi la vostra salut i el planeta. Com que la producció d'aliments és responsable d'aproximadament un terç de totes les emissions de gasos d'efecte hivernacle a nivell mundial (que impulsen el canvi climàtic), això pot semblar una sol·licitud justa. No obstant això, els consells que us donen per menjar una dieta sostenible i saludable poden ser inabastables per a moltes persones, principalment a causa dels costos dels aliments, la disponibilitat d'aliments o els requisits dietètics personals.
com escriure scripts per a WindowsMUO Vídeo del dia DESPLACEU PER CONTINUAR AMB EL CONTINGUT
Per ajudar-vos a menjar una dieta saludable i sostenible més accessible, hem combinat les directrius d'alimentació sostenible amb aplicacions i recursos en línia per aconseguir l'equilibri sempre que pugueu.
1. Menja 'ric en plantes' amb aplicacions vegetarianes accessibles
El Agència d'estàndards alimentaris resumeix una dieta saludable i sostenible com un patró de comportament de consum que prioritza tant la salut humana com la planetària. Entre les directrius sostenibles i saludables promogudes per l'Agència d'estàndards alimentaris i altres organitzacions líders (incloent-hi el WWF i la British Dietetic Association), canviar la vostra dieta per incloure més aliments d'origen vegetal encapçala la llista.
D'acord amb la Informe de la Comissió EAT-Lancet (2019) , una dieta rica en aliments d'origen vegetal i menys fonts animals pot ajudar a millorar la salut i el medi ambient. Això pot semblar descoratjador per a qualsevol que no estigui familiaritzat amb les receptes a base de plantes, però n'hi ha aplicacions vegetarianes que faciliten l'alimentació saludable i accessible.
Fes una ullada a aquestes aplicacions i recursos per ajudar-te a introduir més menjars a base de plantes a la teva dieta:
- Vegan Amino . Disponible en línia i com a aplicació, Vegan Amino és una microxarxa social on connecteu amb altres persones i trobeu receptes a base de plantes. Fes una ullada al kit d'inici de Vegan Amino per conèixer les característiques de la plataforma o desplaça't per les receptes basades en plantes generades pels usuaris.
- Baker minimalista . Ofereix receptes accessibles a base de plantes que requereixen 10 ingredients o menys, un bol o 30 minuts o menys per preparar-se. També pots trobar receptes saludables sense gluten i altres requisits dietètics de Minimalist Baker.
- HappyCow . Si cuinar no és el vostre, o si us preocupa provar aliments d'origen vegetal quan aneu a dinar, descarregueu l'aplicació HappyCow. Podeu cercar a la seva base de dades mundial per trobar restaurants vegetarians i vegans que us ajudin a preparar els vostres àpats a base de plantes quan mengeu fora.
No cal que feu canvis dràstics a la vostra dieta per ajudar la vostra salut i el planeta. En lloc d'eliminar completament els lactis i la carn, simplement intenteu menjar més fruites i verdures (congelades, enllaunades i assecades) i menys fonts d'aliments per a animals.
2. Utilitzeu eines en línia per triar peix d'origen responsable
La majoria de les pautes dietètiques, com les del NHS , recomanem menjar almenys dues porcions de peix a la setmana, inclosa un mínim d'una porció de peix gras. Segons l'NHS, els peixos grassos (penseu a l'arengada, el salmó, les sardines, la truita i el verat) són la font més rica d'àcids grassos omega-3 de cadena llarga, que poden ajudar a prevenir malalties del cor. No obstant això, per reduir la sobrepesca, és crucial entendre com complir aquesta recomanació dietètica.
Per començar, podeu llegir els consells de Fundació Salvem els nostres mars sobre com menjar marisc de manera sostenible. Aprendràs què és la pesca sostenible i com identificar si el teu peix o marisc ha estat d'origen responsable.
Per determinar si l'espècie del vostre peix és sostenible, podeu utilitzar el Eina de vigilància del marisc , que destaca les espècies que són la millor opció. Finalment, quan compreu peix, busqueu logotips com el Marine Stewardship Council blau ( MSC ), que identifica les pesqueries sostenibles certificades de manera independent que segueixen bones pràctiques de gestió per ajudar a preservar les poblacions de peixos i els mitjans de subsistència.
3. Malbaratar menys aliments amb les aplicacions per compartir aliments
A ningú li agraden els residus. Pel que fa al planeta, aproximadament entre el 8 i el 10% de les emissions mundials de gasos d'efecte hivernacle es relacionen amb el malbaratament d'aliments, segons el Confiança per a l'estalvi d'energia . Afortunadament, hi ha maneres de fer-ho millora la petjada de carboni de la teva dieta tot assegurant-vos que el vostre menjar no es desaprofiti. Fes una ullada a aquestes aplicacions per ajudar-te a malgastar menys aliments:
- Massa bo per anar-hi . Si voleu estalviar diners i reduir el malbaratament d'aliments, descarregueu l'aplicació Too Good To Go. Podeu comprar l'excés de menjar a les botigues de queviures, cafeteries i restaurants per una fracció del preu total.
- EmptyMyFridge . Feu menjars saludables utilitzant els aliments peribles que ja teniu a casa amb EmptyMyFridge. Només has d'introduir els aliments que ja tens a l'aplicació i rebràs una llista generada per IA de receptes recomanades per fer.
- MyFridgeFood . De manera semblant a EmptyMyFridge, utilitzeu aquest motor de cerca basat en receptes per trobar receptes basades en el que ja teniu a la nevera, no cal comprar!
- Oli . L'aplicació Olio impulsada per la comunitat us permet donar aliments que no podeu consumir abans de la seva data de caducitat. També podeu consultar els aliments d'altres usuaris locals que podeu recollir.
Utilitzant aplicacions per compartir i estalviar aliments pot ajudar a fer que el vostre menjar sigui més sostenible.
4. Menja més varietat amb una aplicació de seguiment d'aliments
D'acord amb la Organització per l'Agricultura i l'Alimentació , el 75% del subministrament mundial d'aliments prové de només 12 plantes i 5 espècies animals. Aquesta limitació impactant reforça la necessitat de les persones d'incloure més varietat a les seves dietes.
Menjar una dieta variada pot ajudar a aconseguir tots els nutrients essencials i reduir el risc de desenvolupar deficiències. També dóna suport a la salut del planeta reduint la intensitat dels recursos, reduint les emissions de gasos d'efecte hivernacle i fomentant l'agricultura sostenible.
Si no sabeu com introduir varietat a la vostra dieta, proveu d'utilitzar una aplicació de seguiment d'aliments. Aplicacions com MyFitnessPal i Lifesum us pot ajudar a fer un seguiment de la vostra ingesta de micro i macronutrients durant una setmana per assegurar-vos que mengeu una dieta variada. Alternativament, El cronòmetre us pot ajudar a aprendre a menjar de manera saludable , ressalteu les vostres opcions d'aliments repetides i us animeu a menjar una dieta més variada.
com es pot trobar l'historial d'una propietat en línia
Comenceu fent un seguiment de la vostra ingesta d'aliments durant un dia sense canviar la vostra dieta habitual. L'endemà, mireu si podeu triar diferents aliments des del primer dia. El tercer dia de seguiment, proveu de triar diferents aliments del primer i segon dia, i així successivament durant set dies. Apuntar a diferents opcions d'aliments al llarg d'una setmana és una manera assolible d'introduir varietat a la vostra dieta.
Descarregar: Cronometer for Android | iOS (Compres gratuïtes des de l'aplicació disponibles)
5. Consulteu l'informe en línia de Future 50 Foods
Per ajudar-vos a introduir varietat a la vostra dieta, feu una ullada a la Futur 50 Aliments informar en línia. Creat per WWF i el gegant alimentari Knorr, l'informe pretén ajudar a abordar l'impacte dels nostres sistemes alimentaris al planeta. Enumera diversos aliments d'origen vegetal d'arreu del món que poden augmentar el valor nutricional dels vostres àpats alhora que redueixen l'impacte ambiental de la cadena de subministrament d'aliments.
Podeu aprendre a preparar menjar en aquesta llista llegint Col·lecció de receptes que es poden descarregar de Knorr que acompanyen l'informe.
6. Cultiva el teu propi menjar amb aplicacions de jardineria
Si teniu espai, cultivar els vostres propis aliments us pot ajudar a estalviar diners i a fer una dieta saludable més sostenible. També podeu reduir la petjada de carboni dels aliments comprats a la botiga menjar de l'hort de casa .
Per als jardiners novells, proveu l'aplicació Veggie Garden Planner. Pot ajudar-vos a planificar el vostre jardí, inclòs on cultivar cada planta en funció de l'efecte que pugui tenir sobre altres plantes. És gratuït, però podeu pagar per actualitzar-lo per accedir a totes les varietats de plantes.
Descarregar: Planificador d'horts per a Android | iOS (Compres gratuïtes des de l'aplicació disponibles)
7. Menja de temporada amb recursos en línia
Menjar de temporada vol dir menjar només les fruites i verdures de temporada a la vostra zona (o al jardí de casa!). Menjar de temporada és més barat, té menys impacte en el planeta i et pot ajudar a fer una dieta més variada.
pantalla apagada sense botó d’engegada
Per ajudar-vos a conèixer quins són els aliments de temporada a la vostra zona, el Guia alimentària de temporada és un recurs en línia inestimable. Podeu seleccionar l'estat on viviu, introduir el mes i seleccionar productes específics o tots per veure què hi ha disponible. També podeu descarregar la Guia d'alimentació de temporada per utilitzar-la des de qualsevol lloc.
Descarregar: Guia alimentària de temporada per Android | iOS (gratuït)
Comenceu amb petits passos cap a una dieta saludable i sostenible
Els recursos d'aquest article us poden ajudar a lluitar per una dieta més saludable i sostenible. Com amb qualsevol canvi, fer petits passos és clau per a l'èxit; no intenteu abordar totes les àrees de la vostra dieta alhora. Fes el que puguis amb els recursos als quals tinguis accés i saps que fins i tot un petit canvi pot marcar la diferència tant per a la teva salut com per al planeta.